濟南芙蓉街(濟南芙蓉街屬於哪個區)

[威猛樂隊] 时间:2025-07-05 08:00:06 来源:不敢高攀網 作者:喜多郎 点击:94次

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濟南芙蓉街的介紹

芙蓉街芙蓉街正位於泉城濟南的中心,南起泉城路、北至西花牆子街南口,因街中路西有芙蓉泉而得名。金、明、清時,向是文人墨客飲酒賦詩之地。清代詩人董芸曾寓居“芙蓉館”,因而書聲朗朗,流水潺潺,垂柳依依,意境優雅。

濟南芙蓉街(濟南芙蓉街屬於哪個區)

濟南芙蓉街都有哪些有名的小吃?

1、煎餅卷大蔥。這是地道的山東風味,店主直接把鏊子搬到了窗口,現攤現賣,把各種時令蔬菜卷進去,味道很香。當然,一根大蔥是必不可少的。

2、國足臭豆腐。臭豆腐常見,但品牌臭豆腐不常見。據說這是一家首創於濟南的品牌臭豆腐店,目前在全省已開了上百家連鎖。

3、成皇鴨血粉絲湯。這又是一家把平常小吃賣成品牌的代表,非常受小女生的歡迎,尤其是冬天時,走在街上端著方便碗,邊吃邊走,感受不是一般的好。

4、老濟南叫花雞。這是非常有特色的一種小吃,如同一個大甜瓜,不過外表是泥巴,裏麵裹著用荷葉包起來的小雛雞,吃起來有一種淡淡的荷葉香。

5、烤麵筋。這又是地道的山東風味,店主把麵筋串起來,就如同烤羊肉串一樣,灑上各種調料,味道淳厚,鮮香撲鼻。這道小吃源起於紮啤攤,迅速被廣大濟南人接受,目前已成為一種特色小吃。

6、烤豬蹄。雖然看上去有些油膩,但入口的感覺Q彈可口,兩隻手抓著使勁從嘴裏扯著,非常有生活的氣息。據說豬蹄的膠原蛋白含量高,吃多了有養顏的功效,嗬嗬!也許這就是它能熱賣的原因吧。

7、烤生蠔。這道小吃應該是來源於羊肉攤,或者說是羊肉攤烤生蠔的升級版。主要區別就是滋味更鮮香,調料更充足。這道小吃興起於上世紀90年代末,據說韓國產的最好,有滋陰補陽的功效。不過,山東乳山是生蠔的主產地,擁有國家地理標誌性產品的美譽。

8、各式烤串。主要有烤肉、烤魚、烤蝦、烤魚丸、烤菜……基本上在濟南紮啤攤點上能看到的,這裏都能買到。當然,和紮啤攤不同的是,這裏沒有紮啤,隻有各種軟飲料。

9、章魚小丸子。據說店主大學畢業後就在泉城路擺攤賣,泉城路改造後就入駐了芙蓉街,熟悉的還是那個味道。當然,從小就吃他賣的章魚小丸子的孩子,如今也要考大學了。

10、油旋。這個不用多說了,老濟南最著名的特色小吃。3塊錢一個,香酥可口,吃起來有種吃小點心的感覺。特意說明一下:在幾家老濟南菜館裏,還有甜沫可以喝啊。

本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。

(责任编辑:陈乃荣)

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