1.先把黑糯米洗幹淨,用清水把黑糯米泡一夜,泡好的米會膨脹,不要把泡好的米湯倒掉;
2.將泡好的黑糯米放入電飯煲中,將泡好的米水放入白米秤的2刻度,再多放一點水;
3.蓋上鍋蓋,按“菜單/選擇”鍵選擇“雜糧”功能,按“壓力烹飪/白米飯快速”鍵啟動壓力鍋;
4.飯熟了,打開鍋蓋,看看剛煮好的黑糯米。硬度和Q彈的口感剛剛好;
5.盛出米飯,加入2湯匙煉乳,攪拌均勻。煉乳的用量可以適當增加或減少;把它放在碗裏。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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