益生元是什麽(益生元是什麽？)

益生元的概念由國際“益生元之父”--格倫ⷥ‰布索於1995年提出，係指一些不被宿主消化吸收卻能夠選擇性地促進體內有益菌的代謝和增殖，從而改善宿主健康的有機物質。

成功的益生元應是在通過上消化道時，大部分不能被消化而能被腸道菌群所發酵的。最重要的是它隻能刺激有益菌群的生長，而不刺激有潛在致病性或腐敗活性的有害細菌。最基本的益生元為碳水化合物，但從定義上來講並不排除被用作益生元的非碳水化合物物質。理論上，任何可以減少有害菌種，而有益於促進健康的菌種或活動的抗生素都可以叫做益生元。

由於益生元不能被人體分解、吸收和利用，通過消化道到達結腸後，有的能被結腸菌群分解和利用，從而促進結腸菌群的生長，在改善腸道微生態、 促進脂質、蛋白質與礦物類代謝方麵具有重要意義，所以愈來愈廣泛地被應用於食品、飼料等領域中。

常用的益生元有低聚糖類，包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、菊粉等，有些微藻類也可作為益生元，如螺旋藻、節旋藻等，此外多糖（如雲芝多糖, 胡蘿含氮多糖）、蛋白質水解物（如酪蛋白的水解物, 乳清蛋白, 乳鐵蛋白等）以及天然植物中的蔬菜、中草藥、野生植物等也能作為益生元使用。

人們為了維持腸道菌群的微生態平衡，可以采取補充益生菌或補充益生元的方式，而益生菌存在著活力不容易保持（通過消化道時已被破壞掉）、在胃腸道定殖能力差、停留時間短等缺點。益生元克服了這些缺點，成為腸道微生態平衡調節劑的佼佼者。

益生元是可以被選擇性發酵而專一性地改善腸道中有益於宿主健康的菌群組成和活性的食物配料。 因此，益生元應具備以下4個條件：

在胃腸道的上部它既不能被水解，也不能被吸收；

隻能選擇性地對大腸內有益菌（雙歧杆菌等）進行刺激生長繁殖或激活代謝功能作用；

能夠提高腸內有益於健康的優勢菌群的構成和數量；

能起到增強宿主機體健康的作用

漫途品牌益生菌選取優質果寡糖保護腸胃嗬護健康！

果寡糖（Fructooligosaccharide FOS），又稱為果聚糖、低聚果糖、藤果三糖族低聚糖，分子式為G－F－Fn（G為葡萄糖，F為果糖，n=13），是在蔗糖分子上以𜍱，2-糖苷鍵結合數個D-果糖初所形成的一組低聚糖的總稱。

果寡糖廣泛存在於香蕉、大麥、大蒜、洋蔥、黑麥、馬鈴薯、洋薑、小麥、出小麥等植物小，但提取較為困難，且難以批量生產，商品果寡糖製劑主要是利用微生物和植物中具有果糖基轉移活性酶作用於蔗糖得到的。作為添加劑應用於飼料中主要是寡果三糖（GF2；）、寡果四糖（GF3）和寡果五糖（GF4。）

果寡糖五大功能！

潤腸通便：促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。黃金雙歧因子食用後，在腸內選擇性地作用於雙歧杆菌、乳酸菌等有益菌，並使其大量增殖。雙歧杆菌增殖過程中產生的乙酸和乳酸能夠增強腸動力和腸蠕動的協調性，促進腸壁的收縮運動，調節腸道微生態，糾正腸功能紊亂，有改善便秘和養護腸道的作用。黃金雙歧因子以全新的理念，修複腸粘膜上的生物屏障，改善腸道功能，促進消化道蠕動，從根本上解決了因結腸問題引起的大便幹燥、便秘、腹瀉等腸道紊亂的問題。因而，食用黃金雙歧因子是所有人群解決便秘的最安全、最有效的方法，正在全世界獲得廣泛應用。

增強免疫力：促進人體內B族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。

排毒降火：快速清洗腸毒，排出體內毒素，淨化體內環境，抑製有害物質吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內熱毒引起的口臭等症狀。

現代人生活節奏加快，速食及油炸食品比例在不斷增加，但食用後，易出現咽喉痛、牙痛、口腔潰瘍、青春痘、小便黃、大便幹燥等 “上火”的症狀。微生態學專家認為，這與食用這些食物易導致腸道微生態失調、血液中毒素增加有關。黃金雙歧因子中的FOS可使腸道中的雙歧杆菌快速增殖、抑製有害菌繁殖，減少毒素的產生，並促進腸道蠕動排出體內有害物質，有助於淨化血液、提高免疫力，從而避免“上火”的困擾。

纖體養顏：低熱量，黃金雙歧因子含熱量很低，每克黃金雙歧因子中僅含5．9KJ的熱量，為需要減肥人士、高血糖患者提供了新的糖源。並預防及改善由於體內毒素而引起的皮膚性疾病。FOS調節腸道微生態平衡，加速腸道蠕動，排出積宿腐敗物，減少人體對腸道毒素的吸收，避免毒素對皮膚的侵襲，可保護皮膚，減少色斑、青春痘的形成。同時，FOS改變腸道pH值，提高鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收，促進細胞新陳代謝，使皮膚紅潤，更富彈性，有助提高養顏效果，您的皮膚重現自然的亮麗。FOS的熱量隻有蔗糖的1/3，屬低卡路裏食品。

減少蛀牙：兒童蛀牙的比例在逐年上升。食用蔗糖易引起兒童蛀牙主要原因是蔗糖被引起齲齒的突變鏈球菌利用，這些突變鏈球菌代謝產生了“酸”損害牙齒。 FOS不被齲齒鏈球菌利用，可保護牙齒，護理腸胃，送給少年兒童的是愉悅的甜美而不是齲齒的後患。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。