新鮮茶葉直接拿去曬是否可以（新鮮茶葉直接拿去曬可以嗎）

1、新鮮茶葉不可以直接曬。

2、新鮮的茶葉在存儲前是不能曬幹的,因為剛采摘的茶葉如果直接放到太陽底下暴曬,會導致茶葉變得苦澀,這是由於茶葉中一種叫做催化酶的化學成分被陽光曬過之後繼續存在,除去水分後會加重苦澀的味道。茶葉在采摘後需要放到陰涼環境中存儲。其他人還喜歡看 不需要。泡茶前先用少量的沸水燙一下,然後倒掉。由於茶葉在出售前已經洗過且已曬幹,所以說可以直接用水衝泡喝了,若是用清水洗過,那麽茶葉的香味就會被衝走,衝泡的時候香味會變淡,味道也會變差。

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