自製臭皮柑泡酒做法 了解一下

將玻璃缸洗淨，用蔬果清潔劑浸泡爛橘5分鍾，用牙刷清潔果皮，洗淨後用清水擦幹爛橘。橘子和冰糖各一半，白酒或者米酒有點飽。把它密封起來，放在陰涼處。20天左右，冰糖完全融化發酵，就可以喝了。發酵時間越長越香，一般不會過期。

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